Yeme Davranış Bozukluklarında Beslenme
Sağlıklı beslenmek için yalnızca ne yediğimize değil aynı zamanda ne kadar yediğimize de odaklanmalıyız.
Bireyin mental ve duygusal durumundan kaynaklanan, aşırı yeme veya yetersiz beslenmesi durumu ‘’yeme bozukluğu’’ olarak adlandırılır. Yeme bozuklukları genel olarak 3 gruba ayrılır.
Anoreksiya Nervosa:
Açlık hastalığı olarak bilinen anoreksiya bireyler; besin alımına, kiloya ve zayıflığa karşı oldukça takıntılıdırlar.
Çok zayıf olsalar bile kendilerini beğenmez ve daha zayıf olmaya çalışırlar. Çok düşük kalorili beslendiklerinden vücut ağırlıkları zamanla azalır ve uzmanlar tarafından tedavi edilmediği takdirde ciddi sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Birey hasta olduğunu reddettiği için beslenme tedavisinin yanı sıra psikolojik destek gereklidir. Kişiler besinsel ihtiyaçlarına ve sağlık durumuna göre bir beslenme programı takip etmelidir. Anoreksiyalı kişi tehlikede olmadığına ve yardıma gerek duymadığına inanır.
Bulimia Nervosa:
Besinlerin aşırı tüketiminden duyulan suçluluk nedeniyle kusma, laksatif veya diüretik kullanımı ile tanımlanabilecek bir psikolojik bir rahatsızlık olarak bilinir. Bulimik bireyler genellikle standart ve hızlı kilo verdiren bir diyet uygular ve bunun sonucunda açlık krizine girerler. Açlık krizinde kendilerini kaybederek hızlı ve çok miktarda besin tüketirler ve sonrasında pişman olarak kusarlar. Bulumik hastaların kendi durumlarına uygun bir beslenme programını takip etmeleri gerekir. Bulimialı birey sorunun farkındadır ama tekrar kilo alma korkusu ile tedavi görmeyi istemez.
Ortoreksia Nervosa:
Sağlıklı beslenmenin bireyde takıntı haline gelmesi durumudur. Kişi bu durumda birçok besinin sağlıksız olduğunu düşünerek sağlıksız olan her şeyin en doğalını bulmayı amaçlar, enerjisi düşük besinleri tercih eder ve çok az yemek yer. Ortoreksik bireylerin sağlıklı ve kişiye özel bir beslenme programı takip etmesi gerekir.
Yeme davranış bozukluklarında tedavi oldukça zordur ve sabır gerektirir. Aile, psikolog ve diyetisyen desteğinin bir arada olduğu tedavi ile etkili sonuçlar alınabilmektedir. Aksi takdirde yeme bozuklukları; fiziksel, psikolojik sonuçlar doğurduğu gibi kronik hastalıkları da beraberinde getirebilir.
Tedavi süreci birkaç aydan birkaç yıla kadar uzayabilmektedir.